O Pão de Cada Dia
O trigo tem sido cultivado pelo homem desde antes dos registros da historia. Os antropólogos imaginam que os primeiros caçadores/coletores famintos agrupavam estoque do grão como uma fonte de alimento armazenável. Quando ficou úmido, germinou e o povo deduziu que se o grão fosse plantado, as sementes se multiplicariam.
Cultivado na Mesopotâmia e no Egito, provavelmente o trigo era somente mastigado. Depois descobriram que poderia ser pulverizado e preparado como massa. Colocada sobre o fogo, a massa endurecia e formava um pão achatado que era conservado por vários dias. Não demorou muito para que descobrissem o pão levedado, quando fermento foi acidentalmente adicionado à massa. Ao invés de esperar por circunstâncias especiais para fermentar seu pão, descobriram que poderiam guardar um pedaço da massa do pão e o colocavam na massa do dia seguinte. Essa foi a origem da massa azeda, um processo ainda usado hoje.
Este é o sexto programa da série "Ensina-nos a Orar". Neste programa Bill Santos apresenta como Deus supre todas as nossas necessidades, até mesmos aquelas que nós nem imaginamos. Ele é um Pai amoroso que está atento para cuidar de nós.
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